日記一覧
〇井です。
先日『寿し 遠藤』さんへ行ってまいりました！！
場所はあけぼの1丁目、柏駅西口の柏一小通りを抜けてさらに柏小のわき道を進むと右手にあります。
2019年1月1日にオープンした、比較的新しめのお店です。
オープンした時から気になっており、やっと伺うことができました！！
とはいえ、お寿司屋さんでこの店構え・・・
なかなか入るのに勇気がいりますよね・・・笑
とりあえず、意を決して！！
と構えて行ったのですが、店主の遠藤さんが、ま～～～気さくな良い方で、
いろいろ要望など聞いてくださったあと、様子見様子見で、
半分リクエスト、半分お任せ的な感じで私達に合わせてお造りから、焼き物、お寿司を出していただきました。
トークもとても面白くて、緊張して入店したのに直ぐに和やかな感じに・・・
お酒もお好きなようで、なかでもウイスキーの品揃えがすごく、
今ではなかなか手に入らいらない国産ウイスキーがいっぱいあり、
ウイスキーが並んでいる棚を見るだけでも楽しくなってきます！！
お造り、にぎりは、ほぼお任せでしたが、どれもこれも美味しいものでした！！
一品料理でおすすめは？と聞いたところ
だし巻き卵だけを食べたくて、何件かはしごした後に来るお客様が多いというくらい
人気だと仰っていたので注文してみました！！
確かに、ふわふわで優しいお味のだし巻き卵は、
どんなにお腹がいっぱいでも美味しく食べられそうな気がします。
これだけを食べに来るお客様の気持ち・・・わかります！！
あとはかんぴょうの煮たもの、
通常は巻物やちらしなどに使われることが多いですが、おつまみで出していただきました。
ふわっと、柔らかく炊きあがっており、甘味、塩味のバランスがとても良い気がします。
ピリッとわさびが最高です！！
なんでしょう、大人の粋なおつまみですね～～～
お酒がいくらでもすすんでしまいそうです(笑)
派手さはありませんが、とても落ち着きのある、優しい雰囲気の素敵なお寿司屋さん！
また良いお店を見つけてしまいました！！
皆様も是非一度行ってみたください。
『寿し 遠藤』さん
https://sushiendou.localinfo.jp/
不動産のグローバルマネジメント
株式会社京葉恒産
はい、そのままです。
豆苗を育てています。
先日、家内が豆苗を使った料理を作ってくれて、
“いつもは捨てちゃうけど今回は育ててみよう！”
という事になり、ご覧の写真が5日目の豆苗です。
なんでも豆苗は7日~10日で育ち、
それがなんと2回も収穫出来ちゃうとか！
凄いですねぇ！嬉しいですねぇ！
豆苗美味しいですからね！
あと数日で1回目の収穫を迎えます。
次はどんな料理になるのか？
今から楽しみなT中でした！
豆苗は10日で育つんですよねぇ、、、。
不動産のグローバルマネジメント
株式会社京葉恒産
先日、休日を利用して友人とツーリングに行ってきました。
前日に打ち合わせをして、朝８時に出発して日光に行く予定でした。
現実は朝９時に柏出発→筑波山頂にて納豆とんかつを食す→牛久大仏を眺めながらメロンソフトを食べて帰路へ…
16時半には帰宅しておりました。
往復150キロ程度でしたので、疲労もなく久々にバイクに乗れて楽しかったです。
バイクの免許を取得して30年になりますが集中力と体力がある限り乗り続けたいです。
ちなみに納豆とんかつは美味しかったですが、別々に食べたほうがいいと思います！！
実家が茨城で納豆が好きな高〇でした。
不動産のグローバルマネジメント
株式会社京葉恒産
I田です！
突然ですが、皆さん「虹のかけ橋」という番組をご存知ですか？
日本テレビで木曜深夜に放送しているTV番組です。
ざっくりと説明をすると、
アイドルを目指す少女たちがデビューの座をかけて競い合うオーディション番組です。
つい1週間ほど前にニュース番組で特集をやっていて初めて知ったのですが
登場する女の子たちのまっすぐでひたむきな姿を見て
すっかりはまってしまいました…
今日最終回を迎えたこの番組、私は1度もリアルタイムで視聴することはできなかったのですが、
Huluでも視聴できるので何回もリピートしてみようと思います！
皆様もよろしければ見てみてください(＾＾)
以上、I田でした～
不動産のグローバルマネジメント
株式会社京葉恒産
Iです。
昨日は父の日でしたね～。皆さん、父の日に何か贈り物やお電話されましたか？
皆さんもご存じのように日本では毎年6月第3日曜日ですね。イタリアやスペインは3月19日。オーストラリアやニュージーランドでは、9月の第1日曜日。韓国では5月8日が父母の日なんだそうです。
お国によって違うんですね～。
1981年に設立された「日本ファーザーズ・デイ委員会」が開催している『父の日黄色いリボンキャンペーン』では、黄色は幸せ・幸福の象徴と黄色をイメージカラーにしています。
父の日の花は決まっては無いんですが、バラの花を融合して、黄色いバラを贈る風習が定着してきたと言われてるらしいですよ(^^)
黄色と言えば、幸せの黄色いハンカチを思い出します（古い。。。（笑））
我が家では、義父が誕生日でしたのでダブルでお祝いできて良かったです(^^♪
日頃の感謝を込めて、母の日に負けないくらい盛大にお祝いしたいものですね(^^)/
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