日記一覧
I田です!
連日ニュースはコロナの報道でもちきりですが、皆様はどうお過ごしでしょうか?
世界各国で爆発的に感染が広がっており、
日本も例外ではなく、東京都では連日コロナ感染者数の最多を更新しています。
感染経路も不明、という方も出てきており、いつ自分が当事者になるかわからないこの状況…
外出自粛や大型テーマパークの休園延長など、先が見えず息が詰まりそうになってしまいますが、
これを機にお部屋の中でもできる趣味を見つけるのもいいかもしれませんね!
さて、前々回のブログでもお話ししましたが、今回も桜の話題です!
先日のお休みに、柏の葉公園まで行って桜を見てまいりました!
といっても日が落ちてから行ったこともあり、公園内はほぼ無人でしたが^^;
お昼に見る桜も良いですが、夜桜も雰囲気がガラッと変わって違った良さがあります!
私が行ったときは所々蕾も見られましたが、連日の雨でだいぶ散ってしまってそうですね…
お花見ではなく公園内を散策するだけでもだいぶ楽しめますので、皆様もぜひ!!
写真は柏市千代田にある千代田町公園の桜です!
ほぼ満開で、たまたま買い物の帰りに通りかかったのですが、思わず立ち止まり見とれてしまいました~
桜を見ると気分が上がる、I田でした!
不動産のグローバルマネジメント
株式会社京葉恒産
〇井です。
先日『居酒屋 金沢炉端 魚介人』さんに行ってまいりました!!
こちらのお店は柏駅東口、サンサン通りのほうのエスカレーターを降ってすぐのところにあります。
以前『海賊の台所』があったところです。
北陸の新鮮な魚や、能登豚、千葉県産の地鶏などなど魅力的なメニューがたくさんありました!!
まずはお通しチェックです!!
写真の左上、豆乳と生クリームとお出汁で作った自家製のお豆腐に、自家製の肉味噌がのってます。
生クリームが入っているからなのか、とてもなめらかで、トロ~っとして
もはや豆腐ではなく、クリームチーズのような感じです!!
出汁も利いてるせいか、肉味噌がなくてもそのままでも美味しいです。
お通しなのに追加で注文したくなるくらい絶品です!!
こ・れ・は!期待できそうなお店です!!
お次は『すっぽん出汁を使ったホタルイカのしゃぶしゃぶ』・・・これも美味しかったです!!
北陸ならではのメニューなんですかね!
ホタルイカのしゃぶしゃぶなんて初めていただいたんですが、
新鮮なんでしょうね~、やわらかくて、普段食べるホタルイカの何倍もわたが濃厚でした。
すっぽんの出汁と、ホタルイカから出た出汁が合わさったスープがめちゃくちゃ美味しくて、
ず~っと飲んでいられます(笑)
あとは、北陸富山でしか水揚げされない幻の『富山産白海老のから揚げ』
こちらも、やわらかくて、甘みがあって、美味しいです。
左下の写真は、『牡蠣の炊き込みごはん』ですが、
ビックリするくらいのこの牡蠣!?やばいです!!
ご飯よりも牡蠣のほうが多いんじゃないかと思うくらいで、
ご飯でお腹いっぱいというより、牡蠣でお腹がいっぱいになりました!!!
牡蠣ひとつひとつが大きくて、ふっくらしてて、もうサイコーです!!!!!
中央下の写真は『能登豚の西京漬け』、これもお肉が柔らかくて、甘くて
味付けも全然しょっぱくなくて、炊き込みご飯と肉寿司を食べた後にいただいたんですが
ぺろりですよ!!
白いご飯で食べたかった~~~~~
最後の写真は『加賀棒茶のアフォガード』、
こちらは加賀棒茶のアイスに温かい加賀棒茶をかけて溶かして食べるという
株式会社京葉恒産
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