マイブーム⑭ | 柏市周辺の不動産をお探しなら株式会社京葉恒産にお任せ下さい。

株式会社京葉恒産

04-7166-8686

営業時間9:30~18:00定休日水曜日

日記
マイブーム⑭

〇井です。

先日『カルディ』で購入した“ハリッサ”にハマっております!!

 

“ハリッサ”って???と思い調べてみると、

地中海周辺で生まれた万能調味料。

ヨーロッパやアフリカでは一般的に販売されている調味料。

唐辛子をベースに赤唐辛子やクミン、ガーリックなどが入ったペースト状の調味料。

クスクスやケバブなどの料理で使用されています。

との説明が出てきました!!

ピリ辛でスパイシーな風味のハリッサは、そのまま野菜をディップしたり、

煮込み料理に入れて味に深みをつけたりと、様々な用途で活用することができます。

とあったので、早速温野菜をディップしてみたところ・・・

あ!?本当だ!!ケバブのあの味だ!!!!!

これ嫌いな人いないと思います!!多分・・・(笑)


“ハリッサ”を購入して以来ほぼ毎日使用しているため、

先週購入したのにすでに2瓶目です!!

 

温野菜に、お肉に、パンに、お豆腐に、炒め物に大活躍しております!!

(温野菜は特に夏野菜があうと思います)

 

ピリ辛でスパイシーとありましたが『カルディ』のは全然辛くはないので

辛いのが苦手な方も是非試していただければと思います!!

 

 

不動産のグローバルマネジメント

株式会社京葉恒産

 

投稿日:2021/07/04   投稿者:-