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日記
馬肉

〇井です。

 

先日、印西の酒屋さん

『酒乃なべだな』さんへ行ってまいりました!!

以前印西のお蕎麦屋さんに行ったときの帰りに、酒屋さんなのにでかでかと『馬刺し』のぼりが

とても気になっておりました!!

店内に入ると、お酒より馬肉やシカ肉、猪肉など、肉がメインなの?と思うくらい

冷凍庫にいっぱい並んでおりました。

お酒も各種たくさん並んでいたのですが、やはりお肉が気になる・・・

ということで、”桜ユッケ”と”赤身の馬刺し”と”馬肉のロースト”そして”ホヤの塩辛”を購入!!

早速家で解凍し食しました!!

桜ユッケと馬刺し・・・トロけます。。

全然臭みもなく、お店で食べるのより美味しいかも!?なんて思うほどです!!

こんなに美味しいならもっと他のシカ肉とか猪肉とかも購入してくればよかった~~~

またしばらく通うことになると思います(笑)

 

皆様も是非一度行ってみてください。

『酒乃なべだな』さん

https://nabedana.com/

 

 

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投稿日:2021/06/08   投稿者:-
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