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日記
食レポ!~第79回~

〇井です。


先日『あすチケ柏』を利用して

『イル・ジリオ』さんのディナーに行ってまいりました!!

イル・ジリオさんのディナーコースは 4,400円、6,600円、8,800円、12,300円、18,500円とあり、

今回は6,600円のコースをお願いしましたが、

アミューズ、前菜3品、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、カフェと

とても豪華なコースなので、十分楽しめました!!

また、今回一緒に行った連れに”小麦粉、ホタテ、エビ、アサリ、じゃがいも”と

イタリアン料理に欠かせない食材のアレルギーがあり、そのことを事前にお伝えしたところ

パスタとパンを米粉でご用意いただき、他の食材も全て外した料理をご提供くださいました!!

正直、市販の米粉のパスタを食べたことがあって、やっぱり小麦粉のパスタのほうが美味しいな~~

という印象があったため、米粉のパスタに期待はしていなかったのですが・・・

流石、プロが作ると全然違いますね~~

モチモチッとした食感がとても良くて、

なんといってもキノコのクリームソースがとんでもなく美味しいので、なんの違和感もなくいただきました!!

あとは、うにや、からすみ、キャビア、トリフなどの高級食材を使ったお料理に

大・大・大興奮です!!

どのお料理も本当に美味しかったです!!

 

高級食材をふんだんに使ったお料理と、お客様に合わせたきめ細やかなサービスや心遣いに

感謝でいっぱいです!!

 

このような素敵なお店はこれからも微力ではありますが応援したいですね!!

 

記念日などにピッタリなお店、皆様も是非!!

『イル・ジリオ』さん

http://il-giglio.net/

 

 

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投稿日:2020/08/29   投稿者:-