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2022/08/08 09:18更新
日記
食レポ！～第66回～
〇井です。
先日、柏駅西口に昨年新規オープンした『焼き鳥 いっしん』さんへ行ってまいりました！！
とてもシンプルなメニューですが、魅力的なものばかり！！
まず大きく分厚い大根の写真は、なんとお通しです！！
鶏肉と煮込んでるので、お出汁もよく出ていて、
煮崩れしていないのにとても柔らかくて、味が染みていて美味しいです！！
お隣の写真は、鳥レバ刺です！！
久しぶりに生のレバーを食べましたが、やっぱり美味しいですね～～
ごま油＋塩＋ニンニクに付けて食べると美味しさ増しますね！
臭みも全くなかったので新鮮なんでしょう！！
そしてメインの焼き鳥は、大きめのお肉で、注文を受けてから丁寧にじっくり焼いているようで
少し時間がかかるようでしたが、待った甲斐があります！！
とっても柔らかくてジューシー！
かるく塩がふってある程度なので、人によっては少し薄めな感じもしますが、
お店オリジナルのタレが各テーブルにあるのでお好みで付けて食べることもできます！
シンプルな塩味だけでも美味しいですが、タレを付けて食べるとまた違った味が楽しめていいですね！！
あとは野菜焼きから、しいたけと長芋を注文！！
それに石の上で焼いた味噌を付けて食べてみたら、これもまた美味しかったです！！
久しぶりに美味しい焼鳥屋さんを発見してとても満足です！
お店の雰囲気も良かったのでおすすめです！！
皆様も是非！！！
『焼き鳥 いっしん』さん
https://tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12048565/
不動産のグローバルマネジメント
株式会社京葉恒産
投稿日：2020/02/06 投稿者：-
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