〇井です。
先日2年ぶりに会った友人と『ｂｏｔｔｅｇａ』さんへ行ってまいりました。
こちらのお店は柏駅西口のエスカレータを降りるとすぐにあります。
黒っぽい外観がとてもお洒落で、私がいつも行く感じのお店ではないので
入店するのに少し緊張してしまいます。。。
店内はとても広く、ウエディングなどのパーティーでも使えそうです。
今回注文したのは、
季節野菜とフルーツのガーデンサラダ、パルマプロシュート、農園野菜のピクルス
牡蠣のオーブン焼き3種盛り合わせ、ウニスケッタ、魚貝と季節野菜のアヒージョ、
牛肉・鶏肉・ラムチョップ・鹿肉の4種類のお肉盛合せ、
オマール海老のトマトクリームソースパスタの8品です。
鹿肉は生まれて初めて食べましたが、まったく臭みもなく、牛肉の赤身肉のようで
”鹿肉ですよ”って言われなければ多分牛肉だと思って食べると思います。
鹿肉、ハマりそうです(笑)
あとこちらのお店のパスタはパスタの種類が選べます。
ソースによって合うおすすめのパスタもメニューに載っているので、
迷う方はおすすめを選ぶと良いと思います！！
あと、おすすめのグラスワインもとても美味しくて
私はグラスの白ワインを、友人はグラスの赤ワインを制覇してきました(笑)
今回私が撮った写真を見ていただければわかると思いますが、
なんでしょう・・・いちいちキレイですよね(笑)
盛り付け、彩り、本当に美しい！！
どのお料理もキレイで美しくて、本当に美味しくいただきました！！
ただ少しお高め？かな・・・
気軽に行ける感じではないです・・・汗
でも久しぶりに会う大好きな友人となら、
こんな素敵なお店で美味しいお料理をいただきながらゆっくり話したいですね！！
皆様も是非一度行ってみてください。
『ｂｏｔｔｅｇａ』さん
https://www.hotpepper.jp/strJ001108870/
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