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2022/08/08 09:18更新
日記
食レポ！～第46回～
〇井です。
先日、柏西口のあさひふれあい通りにあります
『こだわり鮮魚と炭焼地鶏 炉～ひばち』さんに行ってまいりました！
こちらのお店も昨年オープンされたばかりで、とても気になっておりました～
まず、お通しに野菜スティックが出てきました。
その時、10種類以上のお味噌の中から好きなお味噌を一人一種類選んでくださいとのことでした！
こういうサービス、とっても好きです！
どのお味噌も魅力的でしたが、私は魚味噌、連れがにんにく味噌を選びました！
にんにく味噌は想像つくと思いますが、魚味噌は？？ですよね。
魚の味はあまり感じませんでしたが、コクのある甘めの味噌でした。
野菜だけではなく、お肉とかにも合いそうな味でした。
はじめてのお店だったのと、メニューがとても多くて、しかも私の好きなものばかりだったので、
注文するのにめっちゃ迷いました！
で、迷った結果注文したのは
のどぐろ入りおまかせ刺し盛り合わせ、肝入りスルメイカの丸干し、
本日のカマ焼き（金目鯛）、長いもの炭火焼き、里芋の唐揚げ、
肝たっぷりいかのごろ焼き、特上ウニの握り、厳選和牛握り、
焼き味噌おにぎりだし茶漬け（青唐辛子味噌）の9品！
どれもこれもとても美味しかったです。
ただ、『鮮魚と炭焼地鶏』のお店なのに地鶏料理、一つも頼んでなかったことが悔やまれます・・・
また近々行く予定なので絶対地鶏を食べてきたいと思います！！
素敵なお店を発見できて嬉しいです(笑)
『こだわり鮮魚と炭焼地鶏 炉～ひばち』さん
皆様も是非一度行ってみてください！！
https://r.gnavi.co.jp/8acmy6jw0000/
不動産のグローバルマネジメント
株式会社京葉恒産
投稿日：2019/03/29 投稿者：-
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