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日記
栗!

最近は朝晩は気温が低くもうすっかり秋ですね

先日実家から母が遊びにきたため日暮里にあります、

「和栗や」に行ってきました~

こちらはその名の通り栗甘味の専門店です。

平日の14時頃に着いたのですが、すでに並んでおり1時間ほど待って入店できました!

 

スタンダードなモンブランを注文したのですが、クリームが軽く、中にはサクサクのメレンゲが入っており

栗を食べているような自然な甘さでとても美味しかったです!

 

茨城県笠間地区の栗を使用していて、本来モンブランを作る際には

香料、洋酒など甘味を出すものを使用するそうですが、こちらでは

栗本来の味を大事にしており、ほぼ砂糖と生クリームのみとのことです!

優しい味わいでした!機会があれば是非おすすめです~

松〇でした。

 

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投稿日:2018/10/27   投稿者:-