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2022/08/08 09:18更新
日記
赤くなれば青くなるもの
早いもので11月も半分経ちました。
コートやマフラーが本格的に活躍し始める今日この頃。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
渡邊です。
さて、先日弊社管理物件オーナー様より『柿』をいただきました！
ありがとうございます！
「秋と言えば？」の問いに『柿』と答える方も少なくないのではないでしょうか？
……↑の文章を打ち込んでいてふと思ったのですが、今どきの子って秋と言えば柿って答えそうにないなぁ……と。
私は実家に柿の木があったので、この時期になると柿と秋を感じるのですが、今どきの子は秋と言えば、秋のスイーツに代表される「栗」や「かぼちゃ」なのでしょう……柿……地味ですものね（苦笑）
『柿が赤くなれば医者が青くなる』
なんて言葉があるほど柿は栄養豊富なのですが、如何せんメジャーな調理方法、メジャーなスイーツが無いようでいまいち流行りません！
カリウムが豊富！ ナトリウム（塩分）を排泄する効果があり、（長時間の運動による）筋肉の痙攣を防ぐ！
ビタミンAとCが豊富！ 一個食べれば一日に必要なビタミンCを摂取！
疲労回復！風邪予防！がん予防！老化防止！
アルコールの分解を助けるので二日酔いにも効果あり！
こんなに素晴らしい効果を持っているのにもっとも有名な柿スイーツが『干し柿』……
これはスイーツ業界さんに頑張っていただくしかないですね！
それまで私は切ってそのまま食べさせていただきます。
以上！
「調べれば柿のタルトとかスムージーとかあるよ……」なんて声は聞こえません！
渡邊でした！
不動産のグローバルマネジメント
株式会社京葉恒産
投稿日：2017/11/14 投稿者：-
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