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休日を利用して木更津のホテル三日月に行ってきました。

最近は業務が忙しく、久しぶりにゆっくり出来て癒されました。

アクアライン経由で海ほたるに立ち寄りましたが、こんなところにパーキングエリアを

作れる技術には感心します。海の上ですからね……

ホテル内の施設や食事も欲の限り満喫し、最高の旅行でした。

仕事が多忙の中、お休みをいただきありがとうございました。

高〇チャージ完了です。

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I田です！

先日のお休みの日に、とうとう見ました…！

巷で話題になっている映画「鬼滅の刃」！！！

週刊少年ジャンプで連載されていた漫画が原作のこの映画。

いたるところでコラボグッズが発売されている他

（弊社の近くのローソンにもコラボ商品が売ってます）

アニメの主題歌であるLisaの「紅蓮華」が紅白歌合戦出場等、

ご存知の方も多いのではないでしょうか。

かという私も高校生のころからジャンプを愛読しており（今は読んでいないですが）

当時読んでた中でも好きな漫画TOP5に入るくらい好きな漫画です。

今回の映画の「無限列車編」はぎりぎり原作で読んでいたので内容は大体覚えていました。

最初は「このキャラ誰だっけな…」という感じだったのですが（笑）

ストーリーが進むにつれ、どんどん引き込まれていき、

最後は感動して思わず泣いてしまいました。

（周りからもすすり泣く声が聞こえていたので、皆さん同じ気持ちだったのでは…）

映画公開から2週間経ちますが、

（コロナの影響で席数が半分になっているというのもあるかとは思いますが）

どの回もほぼ満席状態で人気の高さがうかがえました。

私も映画を見てすっかり鬼滅ブームがきてしまったので、

これを機に原作を見返そうかな～と思ってます！

皆様もぜひ見てみてください！

以上、I田でした！

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Iです。

先日、実家に行ったところ、ガマズミの実をもらってきたので、果樹酒を作ってみました(^^)

ガマズミの花は、かわいい白い小さな花で、花が終わると赤い実を実らせます。

名前の由来は、諸説あるますが中国名である「キョウメイ」が「カメ」から「カマ」「ガマ」に変化したという説、実を噛むと酸っぱいので「噛み酢実」が訛って「ガマズミ」になったという説、実を染め物に使用していため「染め」が「ズミ」になった等々。。。

ガマズミの実は、赤ワインと同じくらいのポリフェノールを含んでいるそうです！

ポリフェノールには、活性酸素の働きを抑え、血液をさらさらにする効果があることから、高血圧や動脈硬化の予防、そしてビタミンCの含有量がレモンの2倍もあり、美肌効果や疲労回復などの作用も！！！

もう飲むしか、いやいや摂るしかないですね(*^^)v

昨日作って、一晩でうっすら色がついてきました。

長く置くほうが深みが出て美味しいなるみたです～できあがりが楽しみです🎵

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〇井です。

先日１年ぶりに『寿し はま田』さんへ行ってまいりました！！

今回は店内がリニューアルされており、とっても素敵になっておりました！！

店内の写真いっぱい撮ったのですが、店主の浜田さんもまだFacebookに載せてないとのことでしたので

私も遠慮させていただきます・・・

是非是非お店に行って直に見ていただきたいです☆彡

さて、今回も色々美味しいものが！！

初めにネタ箱（宝箱）を見せていただきました！！

今回も豪華なネタが揃ってますね～～～楽しみです♪

まず一番最初にいただいた”丹波の黒豆の枝豆と自家製のクジラのベーコン”

クジラのベーコンは桜チップのスモークがとても良い香りです。。

私がよくスーパーで購入するぎっとぎとの脂まみれのとは全然違って、

上質な脂を感じる・・・なんというか、こんなの食べたことないというくらい上品なベーコンです☆彡

丹波の黒豆の枝豆は、丁度今が旬のようです。

お次は旬のお刺身各種。。

鰤はお刺身と鰤しゃぶを・・・貝は赤貝、つぶ貝、北寄貝、平貝の盛り合わせ・・・

特大サイズの甘えび、小豆でやわらかく煮たたこ・・・それぞれとても美味しいです！

ところで今回のお刺身が乗っているお皿、めっちゃ素敵ですよね。。写真も映えますね！！

お料理は勿論本当に美味しいのですが、お皿や器も美しくて、目でも楽しむことができます。

はま田さんでは季節によってお皿も変えていらっしゃるので、

季節が変わるごとに来れたら最高なんですけど・・・(笑)

話はまた料理に戻りますが、今回の焼き物は北海道のししゃもの雄と雌！！

身が柔らかくて美味しいです！！

あとこれまた特大サイズの蝦蛄海老！卵も入ってます！！

他にもイカ墨の茶わん蒸しや、白子など、大好きなものばかりでしたが、

今回一番ビックリ＆感動したお料理はしゃりにイクラをのせたものです。。

写真のこのオレンジ色のソースなんだかわかりますか？これはイクラを濾したものなんです！！

イクラを濾すって発想がなかったのでビックリです！！

作っているのを見ている段階らもう美味しい！？

いや～～～これ贅沢じゃないですか？？美味し過ぎて言葉が出ません！！最高です！！！

今回も季節の旬の食材を生かしたお料理の数々を堪能させていただきました！！

ちなみに・・・今回お料理と一緒にいただいた日本酒は”栃木の仙禽”、”高知の文佳人”、

佐賀の鍋島～classic～”、”福井の黒龍しずく”の４種類です。

はま田さんが季節のお酒をチョイスして出してくださいました。

はま田さんのお料理にピッタリの上品なお酒ばかり☆彡

全部美味しかったですが、特に文佳人としずくが私は好きです！！

皆様も是非！！

『寿し はま田』さん

https://tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12041350/

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『ル・ペパン』と読みます。

表参道にあるショコラ専門店です。

ショコラって何？チョコレートのフランス語読みだそうです。

先日、オーナー様から頂きましたこのショコラ。

とっても美味しいチョコレートでした。

こちらのオーナー様から頂くものはホントいつもおしゃれで、美味しくて、

頂く度に、良くこういうのをご存じだなぁ、凄いなぁ、と思っております。

頂いたものはブーケをイメージしているそうで、

３種類の味で構成されています。

見た目もおしゃれで、食べて美味しい！

でも一番は、こういう事をさらっと出来る事に脱帽・感服！

こういう人になりたいなぁ、と、

美味しいショコラを食べながら考えていた

T中でした！

ごちそうさまでした！

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