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2018/09/25 18:14更新
日記
食レポ!~第25回~

〇井です。

今回ご紹介するお店は、一度行ってみたかった

『牛バル こじまや 柏駅前店』さんです。

『A5ランク黒毛和牛』と外のボードに書いてあるので肉好きなら絶対気になりますよね!!

なので、ついつい行ってみてしまいました(笑)

 

まず写真の左上はお通しの『牛スジ煮込み』ですが、お通しと思えないクオリティです。

牛スジの甘味とうま味が絶妙で、この店の期待値が一気に上がりました!!

しかし、生ハム、ローストビーフは普通かな・・・といった感じ。

次に来た『牛タンの西京味噌焼き』、これはめちゃくちゃ美味しい。

この牛タンの厚さに驚きました!!

少し歯ごたえがあるので、噛み切るのに時間がかかりますが、

肉の甘味、西京味噌の甘味がとてもいいバランスです。

お次はメインの『A5ランク黒毛和牛のリブロース』です!!

このレア感がたまりません!歯ごたえがありつつとろける感じがいいですねぇ~

噛めば噛むほどお肉のうま味が口いっぱいに広がります!

幸せです・・・最高です!!

今年もお肉食べまくりま~す!!

 

お肉好きの皆様、是非一度行ってみてはいかがでしょうか!

『牛バル こじまや 柏駅前店』さん

https://www.hotpepper.jp/strJ001147384/

 

 

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投稿日:2018/01/18   投稿者:-