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2018/07/17 19:33更新
日記
食レポ!~第17回~

〇井です。

今回の私の食べログは柏駅東口にあります『蕎麦一玄』さんです。

お昼のメニューから今回は『冷やし揚げ餅おろし蕎麦』をいただきました。

つけて食べるお蕎麦ではなく、そばつゆをかけていただくお蕎麦です。

大根おろしと、揚げ餅の他、きゅうり、茗荷、揚げ玉、あさつき、花鰹と具だくさんです。

そしてこのメニューのポイントは橙酢です。

橙酢の酸味が程よく利いて、揚げ餅もさっぱりいただけます。

冷たいお蕎麦に温かい揚げ餅、酸味が絶妙なバランスです!!

暑い夏にピッタリの一品で、クセになりそうです!

 

『蕎麦一玄』さん

https://tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12034231/

 

 

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投稿日:2017/07/25   投稿者:-