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2018/12/11 09:19更新
日記
人参と獅子唐のオリーブオイル炒め

梅雨入りしましたよね?と疑いたくなる暑さの今日この頃。

皆様いかがお過ごしでしたでしょうか?

渡邊です。

 

さて、前回のブログで紹介した『獅子唐』なのですが、無事に収穫し頑張って調理(?)しました!

 

レシピを調べるなどと言っておりましたが、

 

(煮びたし?天ぷら?無理無理無理)

 

と持ち前のチキンハートを発揮し、無難で安全な「オリーブオイルで炒めて塩コショウ」となりました。

 

素材の味を生かす最高の料理だと思います!


……はい。

 

調理の腕はともかく、収穫した獅子唐はスーパーで売っているものと何ら遜色のない味でした!

 

現在2度目の収穫時期が来ているのでまたいただきたいと思います!

 

以上!

食卓に圧倒的に緑が不足している渡邊でした!

 

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投稿日:2017/06/20   投稿者:-